Hirtzberger | 2021 Grüner Veltliner Honivogel Smaragd

Der Honivogel von Hirtzberger ist so weit wage ich mich jetzt mal vor der wohl bekannteste, exklusivste und unter Sammlern begehrteste Veltliner Österreichs. Honivogel ist das Sinnbild eines „barocken“ Grünen Veliner, gülden strahlend wie das Etikett. Reif, dicht und lagerfähig und trotz allem und (das ist für mich das faszinierendste an diesem Wein) mit unglaublichem Trinkfluss.

Kurz gesagt: Kein Liebhaber dieser Rebsorte kommt darum herum einmal diesen Maybach der Grünen Veltliner zu kosten.