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Beschreibung
Der neue Weissburgunder Jahrgang ist da – und er erzählt von Herkunft, Präzision und zeitloser Eleganz. Mit dem Weissburgunder Tradition Steiermark 2025 präsentieren wir einen Wein, der die Handschrift der Südsteiermark in ihrer klarsten Form trägt: feinfruchtig, ausgewogen und getragen von einer kühlen, mineralischen Struktur. Ein Weißburgunder, der Trinkfreude und Anspruch mühelos vereint.
Begleitet wird der neue Jahrgang von zwei Morillon-Jahrgängen aus einer unserer charakterstärksten Lagen, die Riede Wielitsch Kapelle. Der 2024er gibt sich jugendlich, präzise und lebendig. Der Morillon Ried Wielitsch Kapelle Südsteiermark DAC 2023 präsentiert sich schon reifer mit feiner Cremigkeit und zeigt bereits da große Reifepotenzial.
Als internationale Referenz ergänzt ein Geheimtipp aus dem Burgund dieses Ensemble. Der 2022 Beaujolais Blanc „Classic“ Chardonnay – Terres Dorées von Jean-Paul Brun. Ein feiner, mineralisch geprägter Chardonnay aus Kalksteinlagen im südlichen Burgund. Klar, präzise und ausgewogen, mit zarter Frucht, frischer Säure und subtiler Cremigkeit. Ein Beaujolais Blanc von großer Finesse und natürlicher Eleganz.