2023 Sauvignon Blanc Ried Steinriegel Südsteiermark DAC
|
Essen mit Weinexperten, Wein fürs Geschäftsessen, Wein zu Fisch, Wein zu Huhn, Wein zu vegetarischen/ veganen Gerichten |
|
| 12.5 % VOL. | |
Beschreibung
„Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Ananas und Mango, mineralischer Touch, reife Stachelbeeranklänge, frische Orangenzesten. Komplex, saftige Textur, weiße Frucht, feine Süße, integrierter Säurebogen, zart nach Grapefruit im Abgang, elegant und anhaltend, vielversprechendes Potenzial.“ – Falstaff
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Herkunft

Der Steinriegel liegt im Sausal, in Kitzeck, auf beeindruckenden 477 bis 565 Metern Seehöhe – damit eine der höchstgelegenen Lagen der Südsteiermark. Süd-Südwest-Ausrichtung, Hangneigungen bis 36°, Schieferböden mit Quarzit und Phyllit. Hier ist das Klima kühl, die Sommer kurz und intensiv. Weine vom Steinriegel haben immer diese besondere Spannung zwischen Reife und Frische.