2025 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Sonnenhang Südsteiermark DAC (1,5L Magnum)

Aus einer außergewöhnlichen Kessellage am Kranachberg mit idealer Südwest-Ausrichtung wachsen über 30 Jahre alte Rebstöcke tief in kalkhaltigen Sand- und Schotterböden.
Die konkave Hangform sammelt Licht und Wärme wie ein natürlicher Sonnenfänger – kühle Winde des Kranachbergs bewahren dabei Frische und Präzision.

Im Stahltank ausgebaut, zeigt der Wein in der Nase vielschichtige Aromen von Cassis, reifer Ananas und feinen Brioche-Noten.

Am Gaumen entfaltet er Kraft und Tiefe, getragen von harmonischer, reifer Säure und bemerkenswerter Länge – stets präzise und von feiner Eleganz geprägt. Ein charaktervoller Sauvignon Blanc mit großem Reifepotenzial, der bereits in seiner Jugend begeistert.

Der Kranachberg Sonnenhang liegt in Gamlitz, mitten im Herzen der Südsteiermark, auf 415 bis 474 Metern Seehöhe. Die Böden sind tief, sandig und gut durchlässig – perfekte Voraussetzungen für Reben, die wirklich in die Tiefe gehen wollen. Warme Sommer bringen die Reife, das kühle Höhenklima bewahrt die Frische.

Saiblings oder Zanderfilet, feine Meeresfrüchte sowie cremigen Pasta- und Risottogerichte

Auch zu würzigem Ziegenkäse oder einer klassischen Gemüsequiche mit Kräutern entfaltet er seine ganze Komplexität.