2024 Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Südsteiermark DAC (1,5L Magnum)

Jetzt neu! Der Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg 2024 kommt aus einer der berühmtesten Weinrieden der Südsteiermark. Geprägt durch kühlen Wind aus der nahe gelegenen Koralpe und durch einen perfekten Weinbergboden dem stark kalkhaltigen Opok bzw. Kalkmergel. Ernte der Trauben bei voller Reife und ausgebaut in 300 Liter Fässern auf der Hefe für 9 Monate. Im Duft leicht exotisch mit Feuerstein und einer kreidigen Mineralität. Am Gaumen fruchtbetont. Goldene Kiwi, Ananas, Amalfizitrone. Eleganter Abgang mit einem Hauch Wiesenkräuter. Ein perfekter Speisebegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten oder gegrilltem Gemüse. Auch gut in Kombination mit Asia Gerichten oder knackigem Sommersalat mit frischem Ziegenkäse.

Grand Master Medal für Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg DAC 2024

Aus über 100 Sauvignons ging bei den Global Sauvignon Masters in London der Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Südsteiermark DAC 2024 als bester Wein der gesamten Verkostung hervor. Die Riede Pössnitzberg ist eine der berühmtesten Weinrieden der Südsteiermark. Geprägt durch kühlen Wind aus der nahe gelegenen Koralpe und durch einen perfekten Terroir von stark kalkhaltigen Opok bzw. Kalkmergel. Ausgebaut in 300 Liter Fässern auf der Hefe für 9 Monate.

Der Pössnitzberg liegt südöstlich von Leutschach, auf 347 bis 592 Metern Seehöhe mit Blick nach Osten und Südosten. Warme Aufwinde aus Slowenien treffen hier auf kühle Luft von der Koralpe – große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, die den Weinen ihre Komplexität und Frische geben. Die Böden sind karger Opok, der typische südsteirische Kalkmergel. Wenig Boden, viel Geschmack.